Модули убоя КРС

Модуль убоя для крупного рогатого скота представляет собой полностью оборудованный технологически завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:
- оглушение и убой КРС;
- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;
- снятие шкуры;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- разделка на четвертьтуши;
- взвешивание и отправка четвертьтуш на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути.
На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей и пилы, бесконтактный рукомойник. Производительность модуля до 50 голов КРС в день.
 
 
«МилаМ» принимает участие в «Продмаш.Холод.Упак-2013»
29 марта 2013

Завод «МилаМ» принимает участие в международной специализированной выставке «Продмаш.Холод.Упак-2013» (2-5 апреля 2013 г.) 

Начат выпуск модульных молочных цехов
18 марта 2013

 Завод «МилаМ» начал выпуск модульных молочных цехов.

Произведена отгрузка модульных боен в Тамбовскую область.
13 марта 2013
13 марта 2013 года произведена отгрузка модульной бойни свиней, производительностью до 100 голов в смену, и модуля обвалки в Тамбовскую область Р.Ф.